Cuisine
Il a la particularité d'offrir une cafétéria à notre entreprise. Il doit donc assurer une cinquantaine de repas par jour. De la cuisine au service, en passant par les achats et la buanderie, il permet aussi d'entraîner les participants aux notions d'accueil, de tenue de caisse et d'entretien. Chacun peut y acquérir des bases pour préparer sa propre prise d'autonomisation future.